Palangka Raya, Kantamedia.com – Sebuah kedai kopi di Jalan Temanggung Tilung, Palangka Raya, menghadirkan lebih dari sekadar secangkir kopi. Bend Hill Coffee, yang mulai beroperasi sejak Maret lalu, menjadi contoh nyata bagaimana pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dapat berinovasi sekaligus membawa manfaat sosial bagi lingkungan sekitar.
Beroperasi setiap hari mulai pukul 19.00 hingga 02.00 dini hari, kedai ini menawarkan suasana hangat dan santai, cocok bagi pecinta kopi malam hari. Namun di balik suasana itu, tersimpan misi yang jauh lebih besar.
H. Sairullah, pemilik Bend Hill Coffee, mengaku mendirikan usaha ini bukan semata mengikuti tren, melainkan sebagai bentuk kepedulian terhadap tingginya angka pengangguran, khususnya di kalangan anak muda. “Saya buka ini bukan karena ikut-ikutan tren kopi. Saya ingin bantu kurangi pengangguran, terutama anak-anak muda di sekitar sini,” tuturnya.
Dikelola bersama sang istri, Bend Hill Coffee merupakan usaha kedua milik H. Sairullah setelah Roti Gambung Al-Firdaus, brand legendaris yang telah berdiri sejak 2014 dan kini memiliki tujuh cabang di Kota Palangka Raya. Nama Al-Firdaus sendiri telah lama dikenal masyarakat sebagai salah satu ikon kuliner khas daerah.
Meski menyajikan menu kopi dengan resep yang sederhana, Bend Hill Coffee tetap mempertahankan cita rasa berkualitas berkat keterampilan barista berpengalaman yang sebelumnya bekerja di kedai kopi ternama. Saat ini, kedai ini memiliki 19 pilihan menu, terdiri dari 10 menu kopi dan 9 menu non-coffee, yang disesuaikan dengan berbagai selera pengunjung.
Tak berhenti di satu lokasi, H. Sairullah juga berencana untuk mengekspansi Bend Hill Coffee ke beberapa titik strategis lainnya di Kota Palangka Raya, demi menjangkau lebih banyak pelanggan sekaligus membuka lebih banyak lapangan kerja.
Selain dikenal sebagai pengusaha, H. Sairullah juga aktif di bidang sosial dan budaya. Saat ini, ia menjabat sebagai Ketua Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Tabas Tutus Banjar Pahandut Raya, sebuah organisasi masyarakat yang fokus pada kegiatan sosial dan pelestarian budaya Banjar.
Bend Hill Coffee bukan hanya bukti kesuksesan usaha, tetapi juga refleksi dari semangat berbagi dan memberdayakan masyarakat melalui jalur wirausaha. (daw)
