Kantamedia.com, Palangka Raya – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya melakukan pemeriksaan sampel terhadap makanan yang dijual di Pasar Ramadan, di Jalan AIS Nasution, Palangka Raya, Rabu sore (5/4/2023).
Kegiatan pengambilan sampel ini juga didampingi oleh jajaran Dinas Perdagangan Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perindustrian (DPKUKMP) Kota Palangka Raya. Ada beberapa sampel yang diambil untuk diteliti apakah mengandung bahan berbahaya atau tidak. Kegiatan ini dilakukan untuk memberikan rasa aman bagi konsumen.
Dalam kegiatan ini, pihak BBPOM juga melakukan wawancara kepada pelaku usaha. BBPOM juga mengedukasi kepada UMKM agar dalam membuat aneka makanan selalu menggunakan bahan yang aman.
Kabid Perdagangan pada DPKUKMP Palangka Raya Hadriansyah menyambut baik kegiatan yang dilakukan BBPOM agar ke depannya kualitas makanan yang dijajakan oleh UMKM makin terjamin kualitasnya.
“Kegiatan seperti ini rutin kita lakukan, karena selama Ramadan ini tingkat konsumsi masyarakat cukup tinggi, sehingga keamanan makanan harus kita pastikan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat,” tegasnya.
Jajaran pemko juga terus berupaya memberikan yang terbaik bagi masyarakat Kota Cantik. Selain memperhatikan tingkat higienisnya suatu produk, pemko juga melakukan pengawasan dan peredaran bahan pokok selama Ramadan hingga Idulfitri 1444 Hijriah.
Dikatakan Hadriansyah, pihaknya terus melakukan pemantauan ke pasar-pasar sebagai upaya antisipasi kelangkaan pasokan bahan pokok selama Ramadan.
“Kami juga terus melakukan koordinasi dengan pihak Bulog dan para distributor, agen serta pedagang untuk mengantisipasi kelangkaan bahan pokok ini,” ucap dia.
Dikatakan Adau sapaan Hadriansyah, selain untuk memastikan ketersediaan stok maupun kelancaran distribusi bahan pokok, juga bertujuan unuk mengendalikan harga dan mencegah inflasi pada Ramadan hingga menjelang Idulfitri nanti. (hms/ami)
