Kantamedia.com, Kuala Kapuas – Menteri Pertanian (Mentan) RI Syahrul Yasin Limpo melakukan kunjungan kerja ke lokasi food estate di Dadahup, Kapuas, Kamis (16/2/2023). Selain melakukan peletakan batu pertama pembangunan Rice Milling Unit (RMU) atau penggilingan padi modern, dan meninjau bengkel alat serta mesin pertanian (alsintan) di Desa Bentuk Jaya A5 Dadahup Kabupaten Kapuas, Mentan RI juga meninjau lokasi pertanaman tahap I seluas 90 hektare dan lokasi pertanaman tahap II seluas 200 hektare.
Syahrul Yasin Limpo meminta agar mesin RMU modern ini nantinya bisa dijaga dan dirawat dengan baik. “Mengembangkan mesin itu gampang, tetapi menjaga, merawat, dan mengoperasikannya tidak mudah. Oleh karena itu, saya minta manajemennya harus diatur betul-betul meskipun mengoperasikan mesinnya membutuhkan proses,” katanya.
Mentan berharap adanya kolaborasi dan kerja sama yang baik antara pemerintah dan masyarakat setempat agar program food estate ini bisa berhasil. Menurutnya, food estate ini jangan dilihat dari apa yang dihasilkan hari ini, tetapi dilihat dari suatu konsep yang menembus masa depan secara nasional.
Sementara itu, saat mendampingi Mentan RI, Wakil Gubernur Kalteng H Edy Pratowo mengatakan di tahun 2023 ini, Pemprov Kalteng memiliki program membangun tiga RMU di wilayah barat, tengah, dan timur. “Dengan RMU itu nantinya bisa diproses dan menjadi stok beras kita, ini juga menjadi salah satu upaya untuk mengatasi inflasi kita, karena salah satu komoditas inflasi kita adalah beras,” ucap wagub.
Sebagai informasi, lahan yang digunakan untuk pembangunan RMU modern ini merupakan hibah dari Desa Bentuk Jaya A5 Dadahup Kabupaten Kapuas kepada Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) dengan luas 1.000 meter. (hmskmf/*)
